1.手動滅菌過程:加熱→達到滅菌溫度及壓力時，開始計時→示鈴→手動排氣洩壓→壓力錶歸零方可開啟鍋門→關閉電源。2. 全自動滅菌過程:加熱→達到滅菌溫度及壓力時，開始計時→示鈴→排氣洩壓→壓力錶歸零方可開啟鍋門→關閉電源。 3. 安全裝置:3.1溫度壓力比對錶3.2壓力控制開關3.3壓力超壓安全閥自動洩壓3.4緊急洩壓裝置3.5缺水指示燈、加熱指示燈3.6自動控制系統
˙內鍋尺寸(+-5%)：Ø 36 x66 cm 深：˙內容積(L)：46：˙外部尺寸(cm)( +-5%)：57 L x 46W x 100 H：˙電壓Voltage：220 V˙電流Current：20 A˙加熱器Heater：4000 W˙最高滅菌溫度：127 °C˙最高使用壓力：1.5 kg / cm²˙材質：1.鍋體:不鏽鋼 SUS3042.鍋蓋:不鏽鋼 SUS304，油壓一體成型，一軸操作式(單一橫桿式)3.墊圈:矽膠一體成型˙外殼處理：不鏽鋼 SUS304